Découvrez les plus beaux hôtels à Hyères pour un séjour inoubliable
Bienvenue dans notre sélection des plus beaux hôtels à Hyères. On a voulu vous emmener là où le charme opère dès les premiers instants : entre ruelles fleuries, palmiers centenaires et lumière dorée, Hyères a ce petit quelque chose d’intemporel. C’est ici que les artistes, les écrivains et même la reine Victoria venaient chercher calme et inspiration. Il suffit de longer la presqu’île de Giens ou de flâner dans le vieux centre pour comprendre pourquoi on s’y attache. Si vous cherchez un coin pour vraiment déconnecter, c’est peut-être ici que ça commence.
Admirez Hyères d’en haut, depuis les ruines du château, et laissez-vous happer par la beauté paisible de la vieille ville et de la mer à l’horizon.
♥️ Le Hameau Des Pesquiers Ecolodge & Spa, Curio Collection By Hilton
🌸 Un Spa Nuxe élégant et apaisant, doté d’un bassin relaxant, d’un hammam, de deux saunas, ainsi qu’une salle de fitness, pour prendre soin de soi dans un cadre raffiné et ressourçant.
🍸🍴Bar à cocktails & Le Restaurant Saliniers met à l’honneur les plus beaux produits du terroir, gorgés de soleil, complétés par les récoltes du potager, le miel des ruches et les œufs des poules de la maison. Ensuite, chaque dimanche, place à un brunch généreux et convivial. Et pour une pause plus décontractée, le foodtruck côté plage propose une carte gourmande, aussi bien salée que sucrée.
✨ Pourquoi on adore ? Premier écolodge 5 étoiles de la Côte d’Azur, cet hôtel unique est niché au cœur de la presqu’île de Giens, dans le parc national de Port-Cros, entre marais salants et pinèdes. Ancien village des ouvriers du sel, ses maisons, ainsi que les anciens bâtiments des douanes et de l’horloge, ont été transformés en un havre de paix écoresponsable. Chaque chambre mêle avec élégance bois flotté, pierres taillées, sable et jardin, pour une atmosphère à la fois naturelle et contemporaine.
Les petits plus : accès direct à la mer, avec la plage des Saliniers équipée de matelas et parasols. Dès 210€ la nuit.
Le Lodge des Îles d’Or
🌸 Une piscine extérieure chauffée pour se détendre à tout moment de la journée, et la possibilité de massages et soins sur demande.
🍸🍴Bar à cocktails & Le Restaurant La Table du Lodge mise sur la qualité des produits en circuit court, en collaborant avec des pêcheurs locaux et des maraîchers hyérois pour proposer une cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison, pleine de goût et d’authenticité.
✨ Pourquoi on adore ? Niché au cœur de la presqu’île de Giens, face à l’île de Porquerolles, cet hôtel bénéficie d’un accès direct à la plage de sable fin de la Bergerie, par un petit chemin de sable. Entouré d’un parc de pins et de chênes verts, il se fond dans une végétation luxuriante, idéale pour un séjour au calme. L’hôtel propose 22 chambres avec terrasse, parfaites pour profiter de la nature environnante.
Le petit plus : la location de vélos pour explorer les alentours en toute liberté. Dès 130€ la nuit.
Le Domaine de la mer
🌸 Une piscine extérieure non chauffée, ouverte de mai à fin septembre, pour se rafraîchir aux beaux jours, et la possibilité de massages et soins en bord de mer.
🍸🍴Bar à cocktails & Le Restaurant Le Comptoir de Noé propose une cuisine généreuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Sa carte évolue au fil du temps, pour garantir fraîcheur et respect du rythme de la nature. Et chaque dimanche, place à un brunch convivial, idéal pour terminer la semaine en douceur.
✨ Pourquoi on adore ? Situé à quelques pas d’une plage de sable fin, le Domaine de la Mer vous accueille dans un cadre préservé et paisible, entre mer et pinède. Il propose une variété d’hébergements : locations meublées, villas, appartements ou chambres d’hôtel, tous pensés pour allier confort et immersion dans la nature.
Les petits plus : une école de voile avec wingfoil, windsurf, kayak, paddle, pédalo et voilier, mais aussi un terrain de pétanque, de volley, du ping-pong et même des activités périscolaires pour les enfants, pour des vacances actives et familiales. Dès 105€ la nuit.
♥️ LILOU
🌸 Une piscine extérieure.
🍸🍴Bar à cocktails & Le Restaurant Lilou vous invite à un voyage culinaire autour du bassin méditerranéen, à travers des assiettes à partager ou des plats raffinés signés par le chef. Réparti en plusieurs espaces, il propose une ambiance conviviale et élégante. Côté cave, une sélection exceptionnelle de 350 références issues d’Italie, d’Espagne, de France, de Grèce, du Liban ou encore du Maghreb lui a valu le prix de « La carte des vins de l’année 2025 » décerné par La Revue du Vin de France. Et chaque dimanche midi, place à un brunch généreux, pour prolonger le plaisir.
✨ Pourquoi on adore ? On adore l’atmosphère d’hôtel particulier qui se dégage de l’hôtel Lilou, avec ses longs couloirs ocre et terre, sa moquette damier et ses 37 chambres réparties sur quatre niveaux. Ici, pas de téléviseur : un parti pris assumé pour favoriser la déconnexion, les échanges et les rencontres. L’hôtel célèbre l’art du voyage, mêlant œuvres poétiques et créations d’artistes du Sud et d’ailleurs.
Les petits plus : des événements ponctuels comme des concerts live, des dîners hors normes ou encore les Grands Goûters, pour prolonger l’esprit de partage. Dès 99€ la nuit.
♥️ Hôtel La Reine Jane
🌸 Chaque dimanche matin, la yogista Annabelle vous accueille pour une séance de yoga vinyasa sur le toit-terrasse de La Reine Jane, avec une vue apaisante pour bien commencer la journée.
🍸🍴En été, profitez du bar à cocktails sur le rooftop pour siroter un verre en admirant la vue. Puis, chaque soir, le restaurant La Reine Jane vous embarque pour un voyage gourmand en Grèce, entre saveurs méditerranéennes et ambiance conviviale. Et pour les gourmets : brunch de la mer tous les samedis et brunch classique le dimanche.
✨ Pourquoi on adore ? La Reine Jane bouscule les codes de l’hôtellerie classique pour offrir une expérience unique et inspirée. Situé sur le port de l’Ayguade, cet hôtel de 14 chambres est une véritable parenthèse hors du temps, dans un cadre calme et reposant. Chaque chambre a été conçue par un designer ou un studio de design différent, avec pour fil conducteur la Méditerranée. Chaque espace devient ainsi une œuvre à part entière, reflétant une vision singulière du voyage. En prime, un toit-terrasse de 200 m² vous attend avec une vue panoramique sur la mer, la pinède et la vieille ville de Hyères. Dès 110€ la nuit.
Les merveilles à découvrir lors de votre séjour dans nos hôtels à Hyères
🌴 Flâner dans le vieux centre de Hyères
Impossible de passer à côté du charme du centre historique. On s’y perd volontiers dans les ruelles en pente, bordées de façades colorées et de bougainvilliers. À chaque coin de rue, une fontaine, une place ombragée ou une vue plongeante sur la mer… L’atmosphère y est paisible, presque hors du temps. Et si vous aimez les petits marchés, les brocantes ou les artisans, vous allez adorer.
🏰 Explorer les vestiges du château
Juste au-dessus de la ville, les ruines du château médiéval dominent tout le paysage. L’endroit est parfait pour une balade au coucher du soleil — le panorama y est incroyable, entre les îles d’Or et les toits de la vieille ville. On s’imagine vite les chevaliers du XIIIe siècle défendant fièrement la cité. Le lieu a une vraie âme.
🏝 Découvrir les îles d’Or : Porquerolles, Port-Cros, Le Levant
Si vous avez un jour à consacrer à l’évasion pure, embarquez pour Porquerolles. Plages de sable blanc, pinèdes, criques secrètes… c’est une carte postale grandeur nature. Port-Cros, plus sauvage, séduit les amateurs de randonnée et de fonds marins. Et Le Levant, avec son ambiance singulière, offre une vraie parenthèse hors du monde. On en revient toujours un peu changé.
🏖 Profiter des plages et de la presqu’île de Giens
La presqu’île du Var est un petit bijou. Avec ses sentiers côtiers, ses spots de planche à voile et ses salins peuplés de flamants roses, elle donne envie de prendre son temps. On peut s’y promener des heures, à pied ou à vélo, en suivant simplement le rythme de la mer. Rien de plus simple, et pourtant, c’est magique.