Découvrez les plus beaux hôtels à Roanne pour un séjour inoubliable
Bienvenue dans notre sélection des plus beaux hôtels à Roanne. Entre la Loire qui traverse la ville, son côté simple et sa vraie réputation côté gastronomie avec la famille Troisgros, il y a de quoi faire. Nous, on a adoré découvrir le Château de la Roche, posé sur son rocher au milieu de l’eau, surtout quand le niveau monte. Le lac de Villerest est parfait pour souffler un peu, et le Pêt d’Âne offre un point de vue assez fou. Et justement, on vous a trouvé des adresses qui valent vraiment le détour.
Et puis la région se prête vraiment à l’évasion : Lyon et ses hôtels 4 et 5 étoiles sont à un peu plus d’une heure, Saint-Étienne est tout proche, Mâcon et les vignobles du Beaujolais se rejoignent facilement, et en partant vers l’ouest, on découvre les paysages volcaniques de l’Auvergne. (environ 40 min à 1h30 de route)
Roanne, c’est une ville tranquille posée au bord de la Loire
♥️ Troisgros, Le Bois Dormant – Relais & Châteaux
🌸 Un bain nordique et une piscine extérieure chauffée aux beaux jours, parfaits pour prolonger les moments de détente en pleine nature.
☘️⭐️⭐️⭐️Le Bois sans Feuilles, triplement étoilé au Guide Michelin, une expérience sucrée unique, une étoile verte et noté 18,5/20 au Gault & Millau, incarne une expérience gastronomique d’exception signée César Troisgros.
Au cœur du domaine à Ouches, le restaurant se découvre comme un parcours sensoriel, entre grange, caves et clairière de verre, dans un décor naturaliste où les salles vitrées s’organisent autour d’un chêne centenaire.
Le chef y propose une cuisine vivante, précise et profondément inspirée par la nature, mêlant audace végétale, acidité maîtrisée et finesse extrême. Les produits du domaine y sont sublimés avec une créativité libre et presque musicale, transformant chaque repas en une véritable expérience sensorielle.
Les petits plus : la maison cultive avec soin une partie de ses propres ressources, avec un verger, un rucher, un potager en permaculture, mais aussi des kakis et des poivriers, dans une démarche durable et engagée. Depuis 2024, elle fabrique également ses pains au levain dans son fournil, proposés à la vente avec retrait sur place.
🍴 Puis, Le Central, à la fois restaurant et épicerie, est une adresse emblématique de Roanne, située face à la gare. Imaginé par Michel et Marie-Pierre Troisgros, ce lieu vivant incarne une cuisine ménagère, inventive et sincère, fidèle à l’esprit de la maison.
Installé dans un ancien hôtel des années 1920, Le Central s’est réinventé au fil du temps, avec une cuisine ouvertecomme une scène où les plats sont préparés et dressés à la minute. La carte évolue en permanence, rythmée par les produits de saison et les arrivages locaux, dans une approche spontanée et sans routine.
Dès l’entrée, l’épicerie fine imaginée par Marie-Pierre Troisgros prolonge l’expérience, comme un véritable cabinet de curiosités gourmandes. On y découvre une sélection de produits d’exception, entre spécialités locales et inspirations de voyage : sauces, soupes, condiments, produits italiens ou espagnols… Une invitation à prolonger l’univers Troisgros, à déguster sur place ou à emporter.
💤 Le Bois Dormant propose 15 chambres réparties entre le manoir et la Maison des Kakis, dans un esprit de maison de famille cher à la famille Troisgros. Ici, l’hospitalité se vit avec simplicité et générosité, comme chez des amis, dans un cadre raffiné mais sans ostentation.
Les chambres, vastes et lumineuses, s’ouvrent sur le jardin et les arbres environnants, avec de véritables pièces de bain pleines de caractère. Elles se déclinent en plusieurs ambiances : les chambres mansardées et pleines de charme à la Maison des Kakis, les chambres spacieuses du manoir, et des chambres d’exception aux volumes généreux.
Dans cette grande maison vivante, entre œuvres d’art, objets chinés et salons baignés de lumière, l’atmosphère est chaleureuse et apaisante. On prend le temps de savourer un petit-déjeuner qui s’étire, de se détendre près de la cheminée ou de flâner entre bibliothèque et terrasse ouverte sur la prairie et la forêt. Une adresse à part, où l’on se sent naturellement chez soi.
Puis, Le Pré Cheval, situé à quelques minutes à pied du domaine d’Ouches, est l’univers imaginé par Marion Troisgros. Sur 20 hectares de pâtures, entre chevaux, poneys et vaches, ce lieu mêle nature et douceur de vivre.
Cette ferme familiale prolongée par cinq gîtes indépendants invite à une immersion simple et authentique, entre vie agricole et contemplation des paysages environnants. Marion, épaulée par son compagnon Jérémy, y partage avec générosité sa passion pour les chevaux et son sens de l’accueil, créant une atmosphère chaleureuse et profondément humaine.
✨ Pourquoi on adore ? À Ouches, légèrement en retrait de Roanne, le domaine Troisgros offre une expérience unique où la nature s’invite partout, dans chaque espace, chaque instant. Ici, tout a été pensé comme une évidence, un lieu à vivre plus qu’à visiter.
Avant tout, Troisgros, c’est une maison de famille, portée par quatre générations de restaurateurs. De Jean-Baptiste et Marie aux chefs d’aujourd’hui, en passant par Michel et Marie-Pierre, l’histoire s’écrit avec audace, fidélité au produit et sens du partage. Une aventure rare dans le monde de la gastronomie, construite sur la transmission et l’évolution.
Installé sur un domaine de 17 hectares, le lieu se découvre comme un véritable monde en soi : prairies, bois, étang, verger… tout est pensé pour laisser la nature s’exprimer librement. L’architecture, imaginée avec Patrick Bouchain, s’efface pour mieux révéler les paysages, dans un jeu de transparence et de lumière.
Entre le restaurant Le Bois sans Feuilles, la maison d’hôtes Le Bois Dormant, et les différents espaces du domaine, chaque lieu possède son identité, mais tous partagent une même philosophie : offrir du temps, du calme et une expérience profondément vivante.
Ici, on ralentit, on respire, on contemple… et on se sent, tout simplement, chez soi.
Les petits plus
Un salon avec cheminée et bibliothèque, idéal pour prolonger les moments de calme. Le domaine s’ouvre sur un parc arboré avec étang, propice aux balades à pied, en VTT ou à cheval, avec la possibilité de profiter d’un panier pique-nique en pleine nature.
À l’entrée de la maison à Ouches, une échoppe gourmande propose pain au levain, gâteaux de voyage, confitures, vinaigres, miel, ainsi qu’une sélection de vins et douceurs à emporter.
Au Pré Cheval, l’équitation se vit comme une véritable expérience, avec des balades à cheval, des balades en mainpour les plus jeunes et des cours en carrière, encadrés par des professionnels, pour tous les niveaux.
La bibliothèque de la mémoire dévoile objets et photographies retraçant l’histoire du lieu, aux côtés d’une riche collection de livres d’art, d’architecture et de paysages, dans un esprit de partage.
Les animaux ne sont pas acceptés.
Dès 300€ la nuit.
Domaine de Champlong
🌸 Dans une ambiance feutrée, le David Grand Spa invite à une véritable parenthèse de bien-être, avec plusieurs cabines de soins, dont une en duo et une dédiée au massage au sol. L’offre est complète : soins du visage, soins esthétiques, massages variés (AMMA, sportif, sensoriel, relaxation…), sans oublier des expériences uniques comme L’Exclusif by David Grand ou encore l’immersion sonore.
Formé à la musicologie et aux techniques corporelles, David Grand développe une approche singulière du soin, où le toucher et la résonance du corps occupent une place centrale, pour une expérience à la fois physique et sensorielle.
L’espace éveil des sens comprend un sauna, un hammam, un jacuzzi, une piscine extérieure non chauffée, une fontaine à glace, ainsi qu’un salon de thé et espace repos. Le parcours bien-être se prolonge avec un concept chaud/froid mêlant bain chaud, sauna nordique chauffé au bois et bain d’eau froide.
David Grand, reconnu pour son expertise, a été sacré Meilleures Mains de France à plusieurs reprises (2012, 2013, 2014) dans différentes catégories. Il a également été président du concours, capitaine de l’équipe de France aux championnats du monde et jury des Meilleurs Ouvriers de France, affirmant une maîtrise et une reconnaissance rares dans son domaine.
🍸Le Salon Rubis, au design affirmé et à l’esprit boudoir revisité, est l’endroit idéal pour savourer un apéritif ou un digestif dans une atmosphère cosy, autour de belles références issues de la cave du Château.
🍴 À La Table L’EsSENSiel, le chef Olivier Boizet propose une cuisine d’auteur, sincère et de saison, où chaque produit, soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux, s’exprime avec justesse dans des assiettes à la fois créatives et gourmandes. Le cadre est tout aussi élégant, entre la salle des peintures ornée de tableaux d’époque et la véranda ouverte sur le parc.
Puis, La Brasserie 9.18, en salle ou en terrasse, offre une cuisine généreuse et authentique, inspirée des produits régionaux, dans une ambiance conviviale et accessible.
🍇 Le domaine propose également son propre vin, à découvrir à table. Véronique et Olivier Boizet ont planté en 2005 sur le coteau Bouthéran le cépage Roussanne, en collaboration avec un viticulteur de la Côte Roannaise, pour une expérience œnologique locale et singulière.
💤12 chambres, 12 épices, 12 univers. Lovées au cœur du château, ces chambres, dont certaines mansardées, s’inspirent d’épices comme le safran, la badiane, la cannelle ou le poivre de Malabar, invitant au voyage dès le seuil franchi.
Toutes baignées de lumière naturelle et ouvertes sur le parc aux arbres centenaires, elles offrent un véritable havre de paix. Le décor, contemporain et élégant, mêle bois foncé et touches de couleurs chaleureuses, créant une atmosphère douce et apaisante, idéale pour se ressourcer.
Mention pour la Junior Suite Safran, une chambre spacieuse au mobilier contemporain, sublimée par une belle charpente apparente et un plancher en verre qui lui confère toute son originalité. Un véritable nid douillet, à la fois singulier et enveloppant.
✨ Pourquoi on adore ? Dans cette demeure du XVIIIᵉ siècle nichée dans la verdure, Véronique et Olivier Boizet cultivent un véritable art de recevoir, avec un accueil à la fois chaleureux, personnalisé et sincère. Ici, on se sent rapidement comme chez soi, dans une maison vivante où chaque détail compte.
Les petits plus
Un golf 27 trous déployé sur 64 hectares offre un cadre exceptionnel entre forêts et étendues d’eau, tandis que les ateliers de cuisine permettent de partager des moments gourmands autour du savoir-faire de la maison. La Galerie Deza invite à découvrir une sélection d’art contemporain, entre peinture, sculpture et sérigraphie. Le spa propose également des formations bien-être variées avec David Grand, allant du massage aux pierres chaudes aux techniques de relaxation. Les animaux sont acceptés (avec supplément).
Dès 116€ la nuit.
♥️ Domaine ForRest
🌸 Accès libre à la piscine chauffée de mai à septembre, ainsi qu’à un espace bien-être avec jacuzzi, sauna et salle de repos, avec possibilité de privatisation pour un moment en toute intimité.
🍴 Sur place, profitez de repas faits maison : dîner gourmand sur réservation, brunch local à base de produits frais, ainsi que des plateaux du terroir (charcuterie et fromages), à savourer dans un cadre convivial.
💤 Le domaine propose plusieurs hébergements, chacun avec son univers :
La Suite Manoir, romantique et pleine de charme, se niche au cœur du manoir. Elle séduit par son atmosphère cosy, sa cheminée et sa terrasse ensoleillée avec vue sur la piscine. Les matériaux naturels (poutres anciennes, pierre, textiles bruts) renforcent son authenticité. (jusqu’à 3 adultes ou 2 adultes et 2 enfants)
Le gîte de charme, situé dans un manoir du XIVᵉ siècle, offre un appartement indépendant avec vue jardin, un balcon exposé plein sud et une cuisine entièrement équipée, idéal pour un séjour en toute autonomie.
Trois hébergements insolites complètent l’expérience :
La ForRest Sand, une cabane en bois romantique, avec vue panoramique sur le parc, parfaite pour une immersion douce en pleine nature.
La ForRest Glass vue lac, cabane perchée la plus isolée du domaine, suspendue au-dessus d’un bassin. Entre bois et verrière, elle offre une expérience unique au cœur de la nature, avec une terrasse privée face à l’eau et une atmosphère à la fois bucolique et chaleureuse.
La ForRest Stone, ancienne chapelle transformée en tour romantique, propose une nuit hors du temps sous une charpente en chêne et des vitraux d’origine, avec mezzanine, escalier en colimaçon et terrasse privée avec vue sur le parc et son cèdre centenaire.
Au réveil, un petit-déjeuner sain est servi sur la terrasse ou au bord de la piscine, pour prolonger la douceur du lieu.
✨ Pourquoi on adore ? Le Domaine de la ForRest est une maison d’hôtes pleine d’âme, nichée dans un parc arboré de plus de 6 000 m², entre Beaujolais, Bourgogne et vallée de la Loire. Dans ce lieu chargé d’histoire, un manoir du XIVᵉ siècle entouré d’essences rares (séquoia, ginkgo, bambouseraie…), chaque détail raconte une histoire.
Iulia et Philippe accueillent ici leurs hôtes comme à la maison, dans une ambiance à la fois éclectique, chaleureuse et sincère, mêlant mobilier ancien et pièces de créateurs. Un véritable refuge de calme et de sérénité, à seulement quelques minutes de Roanne.
Les petits plus
Les animaux sont acceptés.
Dès 99€ la nuit.