Découvrez les plus beaux hôtels 5 étoiles à Annecy pour un séjour inoubliable
Bienvenue dans notre sélection des plus beaux hôtels 5 étoiles à Annecy. Si vous y êtes déjà allé, vous savez sûrement pourquoi cette ville marque les esprits. Entre le lac aux eaux claires, les canaux du centre historique et les montagnes tout autour, Annecy a quelque chose de simple et d’authentique qui donne envie d’y revenir. On aime s’y promener dans la vieille ville, longer le lac à vélo ou s’installer en terrasse face aux Alpes. Si vous prévoyez un séjour ici, on vous partage justement quelques hôtels où nous aurions tous envie de passer la nuit.
La ville compte d’ailleurs de très belles adresses, entre hôtels 3 étoiles pleins de charme et 4 étoiles avec vue sur le lac. Puis, j’aime aussi pousser un peu plus loin jusqu’à Talloires, plus calme, presque hors du temps.
Annecy, que l’on surnomme la Venise des Alpes, est aussi belle que les tableaux qui la célèbrent
♥️ Auberge du Père Bise, Relais & Châteaux
🌸 Au bord du Lac d’Annecy, en lisière du parc arboré, le spa se découvre presque à fleur d’eau. Reconstruit dans l’esprit d’une grange savoyarde, il prolonge l’architecture de la maison dans une atmosphère apaisante, mêlant bois et matières naturelles. Au rez-de-jardin, trois cabines de soin dont une double, ainsi qu’un espace manucure et pédicure, accueillent des soins visage et corps signés Olivier Claire qui incarne l’excellence des soins anti-âge français, et La Chênaie, enrichie en extrait de chêne, propose des formules naturelles dédiées à l’éclat et à la jeunesse de la peau.
Mention pour « La Sauge », massage signature inspiré de l’univers du Chef Jean Sulpice et des quatre éléments. Un rituel mêlant respiration guidée, relaxation, drainage lymphatique et Deep Tissue, pour une reconnexion profonde entre le corps et l’esprit.
À l’étage, la spectaculaire piscine intérieure suspendue, coiffée d’un plafond cathédrale en charpente bois, offre une vue plongeante sur le lac. S’ajoutent un sauna avec vue sur les montagnes, un hammam contemporain en béton ciré, des douches sensorielles, un bain glacé et, face au lac, un bain nordique extérieur sur la terrasse solarium. L’espace repos et tisanerie, ouvert sur un jardin dédié au spa, complète cette parenthèse. Sur réservation, yoga, pilates, sophrologie, réflexologie ou Chi Nei Tsang prolongent l’expérience bien-être.
🍸 Le Marius Bar est le cœur vivant de l’Auberge du Père Bise, largement ouvert sur le Lac d’Annecy, le ponton et les jardins. Il tient son nom de Marius Bise, héritier des fondateurs, qui recevait ici les têtes couronnées il y a plus d’un siècle. Aujourd’hui encore, l’esprit d’hospitalité perdure, du matin au soir, pour un café, un déjeuner léger ou un cocktail face au lac. La carte propose un snacking raffiné à savourer sur le pouce, fritures de perchots, tartines de féra du lac ou pormonier en croûte, accompagné d’une sélection soignée de vins et cocktails, inspirés des cueillettes et herbes alpines chères au Chef Jean Sulpice.
🍰 Le goûter mérite un moment à part. Selon la saison, des tea-times à thème sont proposés, à déguster face à la montagne d’Entrevernes. La carte met à l’honneur de belles pâtisseries maison, comme la mousse soufflée chaude au chocolat ou la Marjolaine emblématique de la famille Bise, pour une pause douce et élégante.
☘️⭐️⭐️ Jean Sulpice, doublement étoilé au Guide Michelin, distingué d’une étoile verte et noté 18/20 au Gault & Millau, accueille ses hôtes au déjeuner comme au dîner à l’Auberge du Père Bise. Depuis la salle vitrée ou la terrasse, la vue panoramique sur le Lac d’Annecy et les montagnes environnantes s’impose, spectaculaire et magnétique. C’est ce décor qui inspire sa cuisine ascensionnelle, fine et engagée.
À travers des menus en 6 ou 8 explorations, le chef relie les paysages alpins dans l’assiette : féra du lac, gibier des forêts, herbes et fleurs sauvages, safran de Savoie. Sa cuisine, à la fois précise, légère et profondément ancrée dans le terroir, compose une véritable promenade autour des poissons du lac et des reliefs environnants.
Fidèle à une démarche durable, il travaille exclusivement avec des producteurs, artisans et éleveurs locaux partageant ses valeurs. Cette exigence se retrouve jusque dans les détails, des sculptures en bois de Thierry Martenon aux arts de la table signés Cécile Ballauri et Laurianne Josselin, prolongeant l’expression sensible du territoire.
🍇La maison abrite une cave exceptionnelle de 30 000 bouteilles et 5 000 références, à la hauteur de sa réputation. Sous l’œil attentif de la cheffe sommelière Maéva Rougeoreille, distinguée par le Guide Michelin, cette collection impressionne les amateurs de grands vins et de flacons rares, avec des pépites soigneusement sélectionnées et conservées.
🍴Le 1903, seconde table du Chef Jean Sulpice, est ouvert au déjeuner et au dîner. Son nom rend hommage à l’année de création de la maison. Ici, le chef célèbre une cuisine de terroir et de tradition, plus accessible mais toujours inspirée, entre générosité, instinct et souvenirs savoyards.
Installé derrière une verrière panoramique baignée de lumière, façon jardin d’hiver, le restaurant surplombe la baie de Talloires, petite anse secrète du Lac d’Annecy, avec vue sur le port et les falaises du Roc de Chère. Dans l’assiette, les grands classiques sont revisités avec finesse : escargots, gratin de queues d’écrevisses, poissons de lac en croûte ou soufflés emblématiques. Une cuisine de cœur et de partage qui fait dialoguer patrimoine culinaire français et spécialités de la maison.
🏆Jean Sulpice, élu Cuisinier de l’année 2018 par le Gault & Millau et fait Chevalier de l’Ordre national du Mérite en 2019, confirme ici une vision exigeante et sensible de la gastronomie.
💤 22 chambres et suites, réparties entre le bâtiment principal et la maison du jardin, offrant calme et vues spectaculaires sur le Lac d’Annecy, la baie de Talloires, le Roc de Chère ou la montagne d’Entrevernes. Les suites avec balcon ou terrasse s’ouvrent toutes sur le lac, tandis que les chambres dévoilent des perspectives uniques sur la Tournette, le Roc de Chère ou les eaux turquoise.
Chaque chambre, unique, mêle affiches anciennes, œuvres contemporaines, objets chinés et mobilier de designers, dans un esprit de maison de famille entre lac et montagne, véritable hommage à l’art de vivre alpin.
Mention pour la Suite d’Exception de 60 m², située au premier étage. Organisée façon loft, elle offre une terrasse privative en bois, un jacuzzi privé, un lit à baldaquin et une vue panoramique à 360° sur les jardins, le lac et les montagnes. La plus vaste et la plus romantique des suites, tout simplement spectaculaire.
✨Pourquoi on adore ? À Talloires, sur les rives du Lac d’Annecy, l’Auberge du Père Bise incarne une maison de légende entre lac et montagne. Baignée par les eaux et entourée des sommets alpins, cette adresse intemporelle est bien plus qu’un hôtel : une destination à part, où se ressourcer en toute saison. Décorée dans des tons inspirés de la nature, céladon, forêt, lichen ou bleu profond, elle cultive une atmosphère intimiste et chaleureuse, imaginée par Magali Sulpice dans l’esprit d’une maison de famille.
Fondée en 1903 par François et Marie Bise, l’Auberge devient rapidement une référence gastronomique, obtenant trois étoiles Michelin dès 1951 sous l’impulsion de Marguerite Bise, l’une des premières femmes à atteindre cette distinction. De Winston Churchill à la reine d’Angleterre, les grandes figures du XXᵉ siècle ont fréquenté ses jardins. Depuis 2017, Magali et Jean Sulpice écrivent un nouveau chapitre, fidèle à l’héritage et tourné vers l’avenir.
Les petits plus
Animaux acceptés. La boutique-épicerie du Père Bise permet d’emporter un peu de l’expérience : paniers gourmands, sandwichs à la féra du lac, salades de saison, pâtisseries maison, mais aussi livres du chef, objets d’art de la table ou accessoires cyclistes aux couleurs de la #Team Sulpice, clin d’œil à la passion du chef pour le vélo et les sommets alpins.
Dès 333€ la nuit.
♥️ Le Clos des Sens, Relais & Châteaux
🌸 Un bassin de nage extérieur chauffé, bordé d’un remarquable jardin d’aromates, offre une parenthèse rafraîchissante au cœur d’un cadre naturellement parfumé et apaisant.
☘️⭐️⭐️⭐️Le Clos des Sens, triplement étoilé au Guide Michelin, distingué d’une étoile verte et noté 17/20 au Gault & Millau.
La table défend une vision profondément personnelle, centrée sur les poissons des lacs alpins et le végétal. Aux côtés de Thomas Lorival, le chef développe une cuisine ancrée dans son territoire, où le potager en permaculture et les producteurs situés à proximité immédiate dictent le rythme des saisons. Les assiettes jouent sur les textures, les maturations et les extractions, révélant la féra, le brochet ou les herbes sauvages avec précision et créativité. Même les accords évoluent, avec des jus et infusions végétales pensés comme de véritables partenaires de dégustation.
Dans une salle épurée mêlant bois brûlé et pierre de Savoie, l’atmosphère est sereine et lumineuse. Aux beaux jours, la terrasse aux marronniers centenaires offre un cadre rare, ombragé et élégant, en parfaite harmonie avec le jardin qui inspire chaque création.
🍴En été, le Le Cortil prend vie dans les jardins du Le Clos des Sens et propose une expérience différente, plus simple et conviviale. Cette table éphémère, ouverte les soirs de beau temps depuis 2021, met à l’honneur une cuisine à la flamme, pensée autour de plats à partager.
On dîne les pieds dans les graviers, sous les arbres, entouré de fleurs et de gloriettes légères. L’atmosphère est libre et détendue, presque comme un dimanche d’été en famille, avec la nature pour décor et la lune pour témoin.
💤 11 chambres et suites, toutes dotées d’un balcon ou d’une terrasse, où l’intimité est préservée, entre chambres familiales et espaces plus confidentiels.
L’architecture intemporelle se révèle à travers les poutres apparentes, la lumière naturelle et des tonalités terriennes, du brique au brun boisé, du blanc au gris pierre. Le bois, marqueur fort de l’héritage alpin, structure une esthétique contemporaine épurée et crée une véritable sensation de cocon serein.
L’art de vivre s’exprime dans les détails artisanaux et les matières brutes qui évoquent le monde du vivant. Dans une démarche naturelle et engagée, chaque chambre porte le nom d’un élément essentiel, poissons des lacs, aromates, arbres ou sommets du Massif des Bauges, pour une expérience.
Mention pour la Chambre Double Signature et la Suite Mélisse, avec leur terrasse vue sur Annecy, leur baignoire au pied du lit et leur coin salon avec cheminée, véritables refuges élégants.
✨Pourquoi on adore ? Perché sur la colline d’Annecy-le-Vieux, dominant le Lac d’Annecy et face au Massif des Bauges, Le Clos des Sens est une maison historique de 1866, ancienne école du village, devenue hôtel confidentiel. Depuis la terrasse aux marronniers centenaires, la vue embrasse le lac et les montagnes, offrant une respiration rare, loin de l’agitation urbaine.
Lovée au cœur d’un jardin en permaculture de 1 500 m², riche de plus de 200 aromates, légumes, fruits, fleurs et plantes, la maison cultive un esprit de partage et de transmission. À l’intérieur, le salon-cheminée design et la décoration contemporaine dialoguent avec l’âme du Second Empire, créant une atmosphère à la fois intime et inspirante.
Le petit plus
Animaux acceptés.
Dès 290€ la nuit.
♥️ Hôtel La Maison Bleue, Relais & Châteaux
🌸 Au cœur du jardin, l’espace détente offre un cadre paisible face au Lac d’Annecy. À l’extérieur, un bain norvégien invite à la relaxation en pleine nature, tandis qu’un sauna panoramique en bois de cèdre, ouvert sur le paysage grâce à sa bulle vitrée, prolonge l’expérience avec vue sur le lac. Des massages sur mesure, sur réservation, viennent compléter ce moment.
Quelques pas plus loin, le ponton privé et ses transats au bord de l’eau permettent de s’installer face au lac, avec un accès direct à la baignade, dans un calme rare et privilégié.
☘️⭐️⭐️La Table de Yoann Conte, doublement étoilée au Guide Michelin, distinguée d’une étoile verte et notée 19/20 au Gault & Millau, propose un véritable voyage gastronomique, prolongé par une expérience sucrée unique.
La cuisine de Yoann Conte se situe à la croisée des Alpes et de sa Bretagne natale, créant un véritable dialogue entre deux terroirs. Les plats naissent de produits bruts, sélectionnés avec exigence, respectés et sublimés avec justesse. Chaque assiette rend hommage aux saisons et aux producteurs, dans une approche sincère et engagée. Une cuisine de caractère, où chaque bouchée raconte une histoire de passion et de transmission.
🍇Laissez-vous guider par l’accord vins & mets imaginé par Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024, et son équipe. En 2025, la cave a été distinguée par une médaille d’or pour la meilleure sélection de vins au verre, ainsi que par trois médailles d’argent pour la carte des vins effervescents, la sélection de vins autrichiens et une carte de plus de 600 références.
Puis, Le Roc, la table conviviale de Yoann Conte, s’ouvre face au Lac d’Annecy. Ici, chaque plat rend hommage à la nature et au terroir, travaillé avec précision pour révéler la pureté des saveurs.
Le décor, chiné avec soin par Élodie et Yoann, évoque leurs souvenirs de Chamonix. Ancien refuge de montagnards, le lieu cultive une ambiance chaleureuse et authentique, entre murs en bois brut, tableaux anciens et objets d’époque. On s’y sent comme au coin du feu après une journée en plein air, dans un esprit simple et sincère.
Enfin, Le Mazot, table hivernale de Yoann Conte, est ouvert tous les soirs. Érigé en 1828, ce véritable chalet savoyard a été démonté puis remonté face au Lac d’Annecy, au cœur du jardin de la Maison Bleue. Entièrement repensé tout en conservant son âme d’origine, il devient un lieu rare et confidentiel, où le temps semble suspendu.
Privatisable pour 2 à 6 convives, Le Mazot propose une expérience intime et chaleureuse autour des grands classiques du terroir, fondue savoyarde, raclette à la demi-meule, charcuteries sélectionnées et créations de saison. Le service, volontairement discret, se fait à la demande grâce à un téléphone dédié, pour préserver l’esprit refuge du lieu.
🏆 Yoann Conte a été nommé Cuisinier de l’année 2024 par le Gault & Millau.
💤 11 chambres et suites, toutes offrant une vue imprenable sur le Lac d’Annecy.
Entre esprit chalet pour les amateurs de bois et d’authenticité et design contemporain aux lignes élégantes, chaque chambre répond à une envie différente. Toutes disposent d’un balcon ou d’une terrasse, ouverts sur la nature et baignés de lumière grâce à l’exposition privilégiée de la maison.
La Maison Bleue offre l’une des plus belles vues sur le Lac d’Annecy.
✨Pourquoi on adore ? Nichée à Veyrier-du-Lac, La Maison Bleue est une maison de famille du début du XXᵉ siècle, reconnaissable à sa façade bleue emblématique. Plus qu’un hôtel, elle incarne une véritable philosophie de vie, entre hospitalité sincère et esprit de partage.
Face au Lac d’Annecy, dans un écrin de verdure préservé, la maison a été repensée au fil des années par Yoann Conte, qui lui a insufflé une âme singulière. Le jardin, ouvert toute l’année, prolonge cette sensation de cocon entre lac et montagnes, idéale pour les amoureux de nature et de tranquillité.
Les petits plus
Location de vélos sur demande.
Plats à emporter signés Yoann Conte, pour savourer sa cuisine chez soi, au déjeuner comme au dîner.
Dès 200€ la nuit.
Le Palace De Menthon
🌸 Le Spa dévoile un cadre idyllique, niché dans des jardins paisibles sur les rives du Lac d’Annecy. De larges baies vitrées offrent une vue imprenable sur le lac, renforçant cette sensation de pleine nature. Deux cabines de soins accueillent des massages et rituels signés Sothys, marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses formules haut de gamme. Des séances de relaxation, sophrologie et yoga sont proposées sur réservation.
L’espace bien-être comprend une piscine intérieure chauffée, un hammam et une salle de fitness, avec possibilité de faire appel à un coach sportif. Les hôtes bénéficient également d’un accès au ponton privé du Palace de Menthon pour se baigner directement dans le lac.
🍸 Le Bar 1906 offre un cadre élégant et cosy, avec une vue imprenable sur le Lac d’Annecy. Véritable lieu de rendez-vous, il séduit par son ambiance lounge et ses espaces intimistes, où l’on s’installe dans de confortables fauteuils face au lac ou au comptoir.
La décoration mêle style néo-classique et Art Déco, avec belles hauteurs sous plafond, moulures, marbres et touches colorées, rendant hommage à l’architecture du Palace. À la carte, cocktails maison imaginés par le mixologue, des grands classiques aux créations originales inspirées de la vallée d’Annecy et des produits de Savoie, comme la Chartreuse ou le Génépi. Planches à partager et assiettes gourmandes complètent l’expérience, même lorsque le restaurant est fermé.
En été, un bar de plage vient prolonger ce moment de détente au bord de l’eau, dans une atmosphère chic et conviviale.
🍰 Le Goûter du Palace vous invite à une pause gourmande du vendredi au dimanche, de 15h30 à 18h. Chaque semaine, une pâtisserie signature du Palace, imaginée selon l’inspiration du moment, est servie avec une boisson chaude.
🍴Le restaurant du Palace de Menthon est ouvert pour le dîner ainsi qu’au déjeuner le week-end. L’expérience débute dans une salle chic et cosy, où l’esprit Art Déco des années 1900 dialogue avec des touches contemporaines. De larges verrières s’ouvrent sur un panorama spectaculaire du Lac d’Annecy et des paysages alpins.
En cuisine, le chef signe une partition gourmande, créative et raffinée, inspirée des produits locaux. Autour d’une base de cuisine française traditionnelle, la carte s’autorise quelques accents méditerranéens, apportant fraîcheur et audace.
⛱️ En été, La Plage du Palace vous accueille dans un cadre idyllique sur les rives du Lac d’Annecy. La carte déjeuner se savoure les pieds dans l’eau, sur la plage privée, tandis que le BBQ du Beach propose une expérience conviviale en plein air.
Terrasse au bord de l’eau, plage de sable fin, transats et vue imprenable composent ce véritable havre de paix. Niché dans un jardin méditerranéen aux accents de Riviera, le lieu est idéal pour un déjeuner ensoleillé, un apéritif au coucher du soleil ou une pause détente face au lac.
💤 66 chambres et suites, ainsi qu’une villa privée. Les chambres, au style néo-classique, offrent une vue sur la forêt ou le Lac d’Annecy, certaines disposant d’un balcon. Les suites, quant à elles, bénéficient toutes d’une vue imprenable sur le lac.
Mention pour la Lili’s Suite, ancienne bibliothèque transformée en duplex de 80 m². Inspirée de la Belle Époque, elle séduit par son atmosphère chaleureuse, son bois omniprésent, sa baignoire au centre de la pièce et sa superbe vue sur le lac.
Autre adresse d’exception, la Lili’s House, villa privée “les pieds dans l’eau”, nichée dans les jardins du Palace. Avec son accès direct et privé au lac, son séjour de 30 m², sa cuisine ouverte et ses deux chambres à l’étage, offre un refuge élégant, discret et parfaitement intime pour familles ou amis.
✨Pourquoi on adore ? Niché à Menthon-Saint-Bernard, le Palace de Menthon est un bijou architectural entre lac et montagnes. Sa façade majestueuse, emblématique des palaces du début du XXᵉ siècle, domine un parc de 6 hectares avec 200 mètres de rives “les pieds dans l’eau” sur le Lac d’Annecy. Un cadre rare, exclusif, où tradition et modernité dialoguent depuis plus d’un siècle.
L’histoire débute au début du XXᵉ siècle, portée par deux frères passionnés d’hospitalité. En 1924, la famille Martin reprend les lieux et veille à préserver l’élégance de la Belle Époque, tout en accompagnant son évolution. Au fil des décennies, le Palace devient une adresse mythique, accueillant artistes, personnalités politiques et grandes figures du monde économique, sans jamais perdre son âme.
Le petit plus
Seul établissement des rives du lac à disposer d’un port privé et d’un accès direct à la plage, véritable privilège pour un séjour exclusif.
Dès 149€ la nuit.